Avui faras pa

Avui faras pa.

Editorial:
ARA LLIBRES
Año de edición:
Materia
Cocina/comidas y bebidas, etc.
ISBN:
978-84-15642-80-0
Páginas:
168
Colección:
PDTE. COLECCION
18,95 €
IVA incluido
En stock (Entrega en 24-48h)
Añadir a la cesta

Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa.Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que jaconeixes, aquest llibre tÆofereix tot el que et cal saber per convertir-te en un forner expert, en un Superforner o, per què no, en un Forner Jedi. Inclou receptes variades i il·lustracions que exemplifiquen passos i resultats; els trucs i els secrets dÆun forner de renom, un Einstein dels forns; tots els detalls sobre el pastat, les farines més adequades, la cocció, les panificadores...