100 paellas y una fideua

100 paellas y una fideua.

Editorial:
EDITORIAL SAPERE AUDE
Año de edición:
Materia
Recetas y cursos de cocina
ISBN:
978-84-18168-38-3
Páginas:
208
Colección:
GASTROSOFICA
14,99 €
IVA incluido
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Las mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos como tales al común de los mortales. Entre cliente y cliente, camuflados en la «normalidad» de cada día, escogen, seleccionan, reservan, acaparan uno y otro sin razón aparente, para desconcierto de cuantos les rodean. Con furtivas miradas y crípticos gestos dan orden de apresar aquel langostino, aquella cigala o aquel esquivo calamar. Al llegar las doce de la mañana todos estos misteriosos personajes desparecen como por arte de magia. Son... los que van a cocinar una paella.